Ciao ragazzi!
How about some antipasti?
Ganz egal was ihr zu feiern habt: Mit unserem mediterran inspiriertem Catering bekommt ihr auch bei Events außerhalb der Orangerie eine großzügige Portion Dolce Vita. Frisch und saisonal zubereitet bewegt sich unser Angebot kulinarisch zwischen Italien, Berlin und deinem Lieblings-Urlaubsort. Ihr habt die Wahl zwischen Fingerfood Variationen, unseren beliebten Sharing Plates oder einem ästhetisch ansprechenden Buffet. Dazu gibt’s die passenden Aperitivi & Spritzs, (Natur)Weine, Cocktails oder alkoholfreie Drinks. Gerne passen wir unser Angebot an eure Wünsche an.
Unsere Küchenchefin Finia weiß, worauf es beim Fingerfood ankommt. Die Häppchen, die sie und ihr berüchtigtes Küchenteam zubereiten, sind nicht nur optisch eine Wucht.
Lasst euch inspirieren:
Canapé mit weißer Bohnencreme, Champignons, Thymian
Radicchio, Rote Bete, Salbeibutter, gerösteter Buchweizen
Schwarze Linsen, Nori-Algen, Safran-Mayonnaise
Wir servieren euch köstliche Vor- und Hauptspeisen, die noch besser schmecken, wenn ihr sie mit euren Liebsten teilt. Was unsere Gerichte ausmacht? Sie sehen gut aus, sind tierfrei und vor allem lecker. Hier ein paar Anregungen:
Kartoffel-Carbonara, geräucherte Mandeln
Geröstete Kürbisspalten, Muskatnuss, Zimt, Haselnuss
Kichererbsencreme, konfitierter Knoblauch, Lauch, gepuffter Roggen
Selbstverständlich bieten wir auch außerhalb der Orangerie das an, was wir am besten können: Spritzs in allen Flavours und Farben. Dazu gibt’s neben der passenden Wein- oder Naturweinbegleitung auch Negronis, Sours und andere Cocktails – auf Wunsch auch alkoholfrei.
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